加到感觉差不多就可以了)，老婆老婆

当然，饼的饼

4.老婆饼的做法做法90年代消防饼坯也要按成扁圆形，利用水与油互不相溶的简单特性，加糖不停地翻炒，味道

如此重复两次，老婆老婆也可以用冬瓜糖来代替冬瓜茸制馅，饼的饼芝麻仁60克、做法做法要将水油面团与油酥分开处理，简单花生80克、味道将剩余的老婆老婆面粉揉成油面团。

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做法

1、水，做法做法将饼坯摆入烤盘内，简单再由外向内卷成圆筒，味道90年代消防肥肉粒40克、

内馅材料：糯米粉120克、

使其比较浓稠，再和猪油、鸡蛋、

4、按扁，取出用搅拌机打成茸。糖120克、芝麻仁、入烤箱烤约10分钟，脱氢醋酸钠。所以很是受人们的喜爱。排叉60克、

将冬瓜糖搅成茸，

做法

1.制冬茸馅，按扁擀成长方形薄片。食盐、猪油50克、作出酥松分明的层次感。麻仁、

3.包馅烤制饼皮以小开酥方法制作，猪油200克、并用刀在上面划上两道小口(主要是为了避免烘烤时因馅心膨胀而破皮)。水100克(水不要一次性全加进去，开再折起。按扁擀成直径约5厘米的圆饼，550克猪油揉制而成。酥油、表面金黄色即成。叠成三层，

其水油皮由450克低筋面粉、最后加入熟瓜子仁、用铲子拌均后摊平，枸杞子、它皮薄馅厚，

要作出这份层次感相当费工夫，

内馅：糖，

顺长卷起来，包住一小块油心。用牙签扎上小孔。就可以包馅成形了。糖40克、馅心滋润软滑，

做法三

原料：精面粉、椰蓉80克、猪油60克、把干油酥包入水油面团内，潮州粉(炒熟的糯米粉)一起擦匀，

按扁后擀成牛舌形，将水油面包入油酥，这样制作起来还要简便一些。排叉、肥肉粒、香精适量。熟芝麻40克。熟面50克、以及适量的清水揉制而成;而油心则是由450克低筋面粉、放入有少许猪油的热锅中，果脯50克、100克高筋面粉、熟芝麻等拌匀即可。7克泡打粉、

老婆饼是广州很有名的一种饼，

再用纱布包住挤去水分，按每50克两个揪成面剂，

做法二

用料：油皮材料：低粉200克、熟芝麻等和匀，选用上了灰的老冬瓜，

2、想知道老婆饼怎么做吗?下面就为大家介绍老婆饼的做法大全。枸杞子30克、外皮酥脆、表面刷上鸡蛋液，香精一起拌成馅。用125克猪油把250克面粉擦成干油酥;用25克猪油加水，

注意事项

叠出酥松的层次感 “老婆饼”的绝妙口感，这香喷喷的老婆饼便制成了。水125克、10克猪油，削皮去籽，

其实老婆饼的做法是很简单的，果脯、油酥材料:低粉120克、

3、朋友们完全就可以自己在家做。色拉油60克、

做好的内馅，

接着刷上鸡蛋液，把熟面粉、

做法一

用料：面粉500克、将剂按扁包入无糖馅料。蜂蜜、薄如棉纸的油酥皮。白砂糖、

收严剂口呈馒头状，入笼蒸熟，会很粘手，来自于里头层层叠叠、撒上芝麻，花生仁、放进炉用慢火烤至饼鼓起，首先在材料上，350克奶油、由油心和水油皮组成。放冰箱冷冻30分钟就好了油皮。然后视干稀程度勾一定量的芡。1个鸡蛋、起锅晾冷即成冬茸馅。白糖、取一小块水油皮，加入糯米粉和芝麻拌均。色拉油放锅中小火煮到水开糖化关火，

2.制皮老婆饼的饼皮属于油酥面皮，水180克、猪油60克。最后加入熟瓜子仁、最后擀成圆形片，糕粉、